4 Benefícios da Farinha de Cevada – Para Que Serve, Como Fazer e Receitas
A cevada é considerada um dos grãos mais antigos do mundo, tanto que foi um item básico na alimentação de … Leia mais
dieta sem glúten
10 Receitas de Doces Sem Glúten – Light e Saudáveis
Quem não ama uma sobremesa? Ou quem não tem aquelas vontades avassaladoras de comer um docinho de vez em quando? … Leia mais
9 Receitas de Panqueca Sem Glúten – Light e Saudáveis
Se você é celíaco ou celíaca e não pode ingerir glúten, ou prefere aderir a uma dieta sem glúten por … Leia mais
8 Receitas de Cookies Sem Glúten – Light e Saudáveis
Quem é que não ama um cookie? Essa deliciosa sobremesa que importamos da culinária americana já caiu no gosto do … Leia mais
Centeio Tem Glúten? Engorda?
Para quem tem alergia ou intolerância ao glúten, é importante saber que alimentos o carregam para não acabar sofrendo com … Leia mais
6 Receitas de Pastel Sem Glúten – Light e Saudáveis
O pastel é um queridinho da culinária brasileira! Além de ser uma delícia, é também super versátil, pois pode ser … Leia mais
Tapioca Tem Glúten? Muito Carboidrato?
Tradicional no nordeste brasileiro, a tapioca conquistou espaço em todo o país, tanto que hoje em dia é fácil encontrar … Leia mais
Fubá Tem Glúten? Muito Carboidrato?
O fubá é um ingrediente que pode ser utilizado em receitas de bolos, tortas, bolachas, biscoitos, polentas, sopas, caldos, empanados, … Leia mais
Farinha de Banana Verde é Low Carb? E a Biomassa de Banana Verde?
Quando você lê a palavra farinha, normalmente significa que algo tanto em seu estado original como estado seco foi moído … Leia mais
16 Benefícios da Farinha de Grão de Bico – Para Que Serve, Como Fazer e Propriedades
A farinha é um ingrediente comum em muitos alimentos, incluindo pães, sobremesas e macarrão. Também é usada frequentemente como um espessante … Leia mais
10 Benefícios da Farinha de Batata Doce – Para Que Serve, Como Fazer e Propriedades
A batata doce sempre foi um alimento presente nos cardápios fitness, porém a sua popularidade aumentou e ela conquistou espaço … Leia mais
Glúten Faz Mal Mesmo?
O glúten gera muita discussão atualmente, pois muitas fontes afirmam que ele não é prejudicial, exceto para os portadores de … Leia mais
Alergia ao Trigo – Sintomas, Alimentos e O Que Pode Comer
A alergia ao trigo é descrita pelo Colegiado Americano de Alergia, Asma e Imunologia (ACAAI, sigla em inglês) como uma … Leia mais
13 Benefícios da Farinha de Sorgo – O Que é, Para Que Serve, Como Fazer e Receitas
Ela tem a capacidade de prevenir certos tipos de câncer, ajudar a controlar o diabetes, melhorar a saúde digestiva, construir ossos fortes, promover … Leia mais
9 Sintomas de Intolerância a Glúten
O glúten é um dos componentes mais abundantes na maioria dos povos ao redor do mundo, principalmente naqueles de origem … Leia mais
Polvilho Tem Carboidrato? E Glúten? Tipos, Variações e Dicas
Podemos encontrar o polvilho em receitas de bolos, biscoitos, pão de queijo, massas de pizza, broas, donuts, empadinhas, pães, tortas, … Leia mais
Qual Farinha Tem Glúten? Tipos e Dicas
O glúten é uma proteína que pode ser encontrada na farinha de trigo e nas farinhas de cevada, centeio, espelta … Leia mais
10 Receitas com Farinha de Castanha de Caju
Farinhas de castanhas são sempre opções mais saudáveis para consumo, além de ser uma boa opção para quem segue uma … Leia mais
Farinha de Banana Verde – Para Que Serve, Como Consumir e Dicas
Nós estamos acostumados a ouvir que não devemos consumir as frutas enquanto elas ainda encontram-se verdes. No entanto, se estivermos … Leia mais
9 Receitas de Pão Integral Sem Glúten
Uma das formas de começar a mudar hábitos alimentares e passar a ter uma alimentação mais saudável e equilibrada é … Leia mais