Receita de salada doce de repolho light e cremosa fácil

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atualizado em 29/07/2021

Tem gente que gosta tanto de comer algo mais doce, que ama as receitas que misturam ingredientes doces com salgados. Uma excelente forma de fazer isso é montar uma salada que mistura frutas e vegetais.

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Por exemplo, a salada doce de repolho light que vamos conhecer hoje combina a hortaliça com as uvas-passas e maçãs. O prato também conta com os benefícios da cenoura

A preparação ainda leva todo o tempero e o sabor do suco de limão espremido da fruta na hora e do cheiro-verde.

Entretanto, não para por aí: a receita também utiliza creme de leite light e requeijão, que a deixam bem cremosa e ainda mais saborosa. Não tem como resistir, não é mesmo?

Então, não perca a oportunidade de aprender como preparar esta salada doce de repolho light. As instruções do modo de preparo estão logo a seguir:

Salada doce de repolho

Salada doce de repolho light

Uma saladinha cremosa para as suas refeições. Com repolho e frutas.
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 10 mins
Tempo Total 15 mins
Refeição Acompanhamento, Almoço, Jantar, Salada
Culinária Brasileira
Rendimento 4
Calorias 293 kcal

Equipamento

  • Ralador
  • Tigela

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Ralar o repolho e a maçã na parte fina de uma ralado. Ralar também a cenoura.
  • Colocar tudo em uma tigela grande. Adicionar a uva-passa e espremer o suco do limão.
  • Acrescentar o creme de leite de light, o requeijão e misturar tudo muito bem. Polvilhar a salsinha e a cebolinha por cima. Adicionar um pouco de sal, se achar que precisa.
  • Se quiser, levar para gelar.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Salada doce de repolho light
Quantidade por Porção
Calorias 293 Calorias da Gordura 99
% Valores Diários*
Gordura Total 11g17%
Gordura Saturada 7g35%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 2g
Colesterol 38mg13%
Sódio 213mg11%
Potássio 554mg12%
Carboidratos 45g15%
Fibras 7g28%
Açúcar 14g
Proteína 5g10%
Vitamina A 2712IU90%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 1mg6%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Vitamina C 50mg56%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 90mcg75%
Cálcio 64mg5%
Cobre 1mg
Folato 56mcg14%
Ferro 1mg6%
Manganês 1mg43%
Magnésio 28mg7%
Fósforo 65mg5%
Selênio 1mcg2%
Zinco 1mg9%
Colina 17mg3%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave salada, salada doce, salada doce de repolho, salada doce de repolho light
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