Os gases intestinais são uma ocorrência extremamente comum, e que podem ser prevenidos, até certo ponto, ao se evitar os alimentos que os provocam.
Entretanto, os gases não são sempre um indicativo de problemas, mas sim uma consequência da digestão dos alimentos, em especial daqueles com maior teor de fibras.
Então, a seguir vamos conhecer melhor quais são os alimentos que provocam gases intestinais e o porquê de isso acontecer.
Veja também: 6 melhores chás para gases e aprenda como fazer.
Por que os gases se formam?
Parte dos gases que se encontram dentro de nosso organismo são produzidos pela fermentação dos alimentos, enquanto outra parte é o ar que engolimos, enquanto comíamos ou bebíamos alguma coisa.
Além disso, existe a influência da flora intestinal neste processo, uma vez que o processo de fermentação é feito pelos micro-organismos que povoam o trato gastrintestinal.
Assim, o acúmulo de gases pode ser reduzido através de ações que afetem essas causas, como veremos mais adiante.
Veja também: Comer rápido dá gases?
Outras causas dos gases
Embora a formação de gases intestinais seja algo inevitável, existem casos onde ela é exagerada e vem acompanhada de outros sintomas.
Nesses casos, o problema pode estar ligado a algumas patologias, como:
- Síndrome do intestino irritável.
- Doença celíaca, ou intolerância ao glúten.
- Intolerância à lactose.
- Alergias alimentares.
Por isso, caso o incômodo causado pelos gases não diminua, mesmo com as mudanças alimentares, é importante procurar um médico.
Vídeo: Como acabar com gases e barriga inchada
Alimentos que provocam gases
Como vimos, alguns alimentos favorecem a formação de gases, e seu consumo excessivo pode trazer sintomas bastante incômodos.
Mas é importante ressaltar que nem todas as pessoas apresentam sintomas ao consumir esses alimentos, e restrições na dieta devem ser feitas apenas quando há recomendação de um médico ou nutricionista.
Então, vamos descobrir quais são os alimentos que podem causar gases e o porquê de isso ocorrer.
- Feijões e outros grãos, como lentilha e grão-de-bico: Os carboidratos complexos presentes nestes alimentos são mais difíceis de serem digeridos e, quando eles chegam ao nosso intestino, as bactérias se alimentam deles, provocando gases.
- Produtos lácteos: Assim como o feijão, os produtos que contêm lactose, ao chegarem ao intestino, serão o principal alimento das bactérias que lá habitam, aumentando a produção de gases.
- Refrigerantes e outras bebidas gaseificadas: Neste caso, as bebidas não causam a formação de gases, mas eles fazem parte de sua composição.
- Alimentos ricos em fibras alimentares e carboidratos de difícil digestão: Alguns exemplos são couve-flor, alho-poró e batatas de todos os tipos.
- Vegetais verde-escuros: Alguns deles são brócolis, alcachofra, couve de Bruxelas e rúcula.
Além dos exemplos citados acima, os aditivos presentes em alguns alimentos também podem provocar gases.
É o caso dos adoçantes artificiais, que fazem com que algumas pessoas desenvolvam sintomas de flatulência, a até mesmo de diarreia, quando fazem uso frequente dessas substâncias
Por fim, os suplementos de fibras, como o psyllium, podem causar flatulências. Mas esse sintoma tende a melhorar com o tempo, conforme o organismo vai se acostumado com o aumento da ingestão deste nutriente.
Dicas para prevenir os gases
Além de evitar alimentos que provocam gases, algumas pequenas dicas, ligadas a mudanças de hábitos cotidianos, poderão ser de grande valia.
- Comer porções menores a cada três horas, para reduzir a quantidade de alimentos fermentados durante a digestão.
- Aumentar o consumo de alimentos probióticos, para manter a flora intestinal equilibrada.
- Evitar beber líquidos durante as refeições, em especial bebidas com gás.
- Reduzir ou evitar o consumo de chicletes, pois eles fazem com que as pessoas engulam mais ar, aumentando o volume de gás dentro de organismo.
- Comer devagar, uma vez que a mastigação ajuda no processo digestivo.
- Praticar exercícios físicos regulares, uma vez que, além de promoverem um bem estar geral, os exercícios ajudam no bom funcionamento do intestino, facilitando a eliminação dos gases.
- Para pessoas com intolerância à lactose, é essencial evitar leite e derivados.
- Já pessoas com doença celíaca ou intolerância ao glúten, excluir esta proteína do cardápio é fundamental, tanto para evitar a excessiva produção de gases quanto para melhorar a saúde como um todo.
Você é uma pessoa que sofre muito com gases diariamente? Acredita que precisa diminuir a ingestão de alguns alimentos citados acima? Comente abaixo!
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Acredito ter a Síndrome do intestino irritado. Alguns alimentos que comia me deixava estufado. Ultimamente baseio minha alimentação com base na dieta FODMAPS e, em alguns dias já estou me sentindo bem melhor. Eliminar da dieta alimentos que me causavam gases tem sido uma vitória pra mim.
Quanto ao feijão tenho uma dica valiosa pois fiquei muitos anos sem comer, mas deixando ele de molho no minimo 12 horas vc pode comer normalmente inclusive as gravidas pq toda espuma que fica no molho seriam os gases que se formariam no nosso intestino, hoje eu como normalmente, vale a pena tentar, estou compartilhando porque deu muito certo pra mim
Sempre comi alimentos que de vez em quando virá moda. Entre eles estão os alimentos de milho, tubérculos, vários tipos de abóboras; mas, infelizmente, tenho gases com uma boa parte. Amo batata doce, mas tenho que fugir delas. Já fujo do feijão e leite. Acho isso horrível. Se tivesse uma forma de preparo para eliminar os gases, ficaria muito feliz. Se alguém tem dicas, serão bem vindas. Ótimo artigo. Mas, espero de um próximo sobre o preparo de alimentos para evitar a fermentação no intestino. Obrigada
Meu filho teve uma infecção intestinal e esta sofrendo com gases, o que posso fazer.
Veja aqui https://www.mundoboaforma.com.br/o-que-causa-gases-e-como-resolver-isso/ e aqui https://www.mundoboaforma.com.br/como-eliminar-gases-10-formas/
Estou sofrendo muito com as gases passei pela cesária tem 60 dias nunca senti gases
Só que agora estou dando umas crises que mi dao falta de ar e aperto no peito eu as vezes não consigo mi mecher de tanta dor e encomodo
Tomo simedicina em gel de 125 alivia mais se eu esquecer um dos horários q tomo de 4 em 4 horas dou a crise já parei no médico por duas vezes eu já não sei o que fazer toda vez que paro no médico eles acham normal pra mim não é normal sentir uma for que parece q estou dando um troço
Procurar um médico ortomolecular para direcionar a suplementação e repor cepas de bactérias boas no intestino, vai tomar probiótico para o resto da vida. Numa fase aguda procure por dieta FODMAP e remova alguns dos alimentos gasosos. Esta lista varia de pessoa para pessoa, não elimine todos pois nem todos trarão esse efeito, com a dieta FODMAP é possível identificar os piores. Vivi todos os relatos acima, tenho SII e intolerância a lactose e só estou melhorando com medicina ortomolecular, probióticos e reeducação alimentar. É possível tenham fé. O psicológico influencia demais, a própria medicina ortomolecular poderá oferecer alguma fomulação ou mesmo um ansiolítico. Força galera.
Ola Débora, vc prescisa fazer uma Reeducação alimentar.
Não é só comer o que não causa gases mais descobrir os alimentos que causam em você esse mal estar.
E também fazer ums exames médico para investigar se não é algo sério.
Quem tem pangastriste geralmente tem muito gases. É uma bactéria que diminui o ácido do estomago então tudo que vc come será mal digerido formando varios gases. 80% das pessoas não sabem que tem isso.
Exames de intolerância a lactose, emaxe de intoxicação alimentar. Sao exames básicos que precisa ser feito.
Para iniciar uma Reeducação alimentar.
Também tem as famosas Bactérias do Bem Probióticos
Que são organismo vivos que ao ingerir exercem benefios para saúde(pesquise sobre isso)
Tem o carvão ativado que funciona como uma exponja sugando do organismo os gases.
Não dá pra te indicar um nutricionista sem antes vc fazer exames e vc mesma descobrir quais são os alimentos que te faz mal e os que te fazem bem.
Para então iniciar uma nova forma de vida.
Att..
O que sobrou para comer? Achei a lista fantástica, mas ela impede comer TUDO, tanto que não criaram a lista dos produtos permitidos.
Eu estou procurando um nutricionaita que possa me tratar. Todas que fui fala o mais do mesmo.
Alguém pode me indicar uma nutricionista de verdade. Que analisa nosso problema e faz uma avaliação indica do os alimentos que realmente eu possa ingerir.
Ola Débora, vc prescisa fazer uma Reeducação alimentar.
Não é só comer o que não causa gases mais descobrir os alimentos que causam em você esse mal estar.
E também fazer ums exames médico para investigar se não é algo sério.
Quem tem pangastriste geralmente tem muito gases. É uma bactéria que diminui o ácido do estomago então tudo que vc come será mal digerido formando varios gases. 80% das pessoas não sabem que tem isso.
Exames de intolerância a lactose, emaxe de intoxicação alimentar. Sao exames básicos que precisa ser feito.
Para iniciar uma Reeducação alimentar.
Também tem as famosas Bactérias do Bem Probióticos
Que são organismo vivos que ao ingerir exercem benefios para saúde(pesquise sobre isso)
Tem o carvão ativado que funciona como uma exponja sugando do organismo os gases.
Não dá pra te indicar um nutricionista sem antes vc fazer exames e vc mesma descobrir quais são os alimentos que te faz mal e os que te fazem bem.
Para então iniciar uma nova forma de vida.
Att..
Sempre sofri muito com gazes,mas fazendo uma alimentação semo miolo do pão,sem refrigerantes,sem alguns legumes que tambpém causam gazes a gente sente melhor.No seu caso é bom que vc vá a um proctogolista porque muitas das vezes o problema está dentro do seu intestino.Depois de muitos anos é que fui descobrir que eu tenho divertículos no intestino,não é nada grave mas tem que ter dieta e evitar alguns alimentos.Vá ao médico e peça uma colonoscopia,porque o meu médico disse que 90% das mulheres sofrem desse mal e não sabem!! Beijos até…
sofro com este problema faz tempo já mudei alimentação fiz vários enxames e tudo normal mas todo mês uns 20 dias antes do meu período menstrual o meu corpo muda e sinto tanta dor que não suporto mais tomo simeticona em gel foi o único remédio que me alivia,mas percebi nesta matéria que varios alimentos como bata e aipim e derivados de milho que consumo muito prejudica então não sei de que viver mais .
Realmente eu sofria bastante com esse problema!
Mas hoje tenho uma vida melhor
Kkkk. esqueceram de colocar o Ovo.
Tenho uma boa alimentação, legumes, verduras cruas, peixe, frango , suco natural. Consumo muito milho cozido, cangica, tudo q vem do ? eu gosto, não tomo refrigerante,tudo q gosto é saudável.
Legal. Mas gostaria de saber o que sobra p comer.
Tudo que eu como me da gases.
Ja passei no gastro medico que cuida desses problemas.
Dietas remédios. E nada sempre continuo com esse problema. Ja contei uma vez e sao muitos que perdi as contas. Com mal cheiro e outros sem cheiro. Cheguei um ponto de sair do trabalho porque não aguenta mais segurar. Eu sinto eles se firmando no estômago e logo ja querem ser evacuados.eu sigo fazendo exames pra descobrir a causa. Endoscopia e outros mas nada de anormal até agora.
To com esse problema Ja faz um ano.
Nem sei mais oque fazer viver assim não desejo nem pro meu inimigo.
Rafael, medicina hortomolecular vai te ajudar, com certeza!!
Obrigado Silvana pela dica
Eu vou procurar saber mais sobre isso.
Rafael tente uma nutricionista.
Ela mudará sua dieta e provavelmente dará substâncias que vão reconstruir sua flora intestinal.
Outra coisa..tem.q praticar atividade física. E beber muuuota água.
Evitar todos os alimentos q mais te fazem sentir mal.
Obrigado Silvia
Eu vou sim procurar uma nutricionista.
nossa passo pelo mesmo problema seu não sei mais o que comer .
Sempre sofri muito com gazes,mas fazendo uma alimentação semo miolo do pão,sem refrigerantes,sem alguns legumes que tambpém causam gazes a gente sente melhor.No seu caso é bom que vc vá a um proctogolista porque muitas das vezes o problema está dentro do seu intestino.Depois de muitos anos é que fui descobrir que eu tenho divertículos no intestino,não é nada grave mas tem que ter dieta e evitar alguns alimentos.Vá ao médico e peça uma colonoscopia,porque o meu médico disse que 90% das mulheres sofrem desse mal e não sabem!! Beijos até…
Estou sofrendo muito com esse problema, gostaria que publicasse os alimentos que ajudam.
Seria bom se mostra se alimentos q ajudam, uma dieta básica.
Exato, seria bom uma lista com alimentos que se pode comer.
Adorei a materia….
Sofro muito com este problema!
Muito boa a matéria!
Tenho esse problema seguidamente. Já não tomava refrigerante e leite há tempos, feijao tbem sempre evito, ou como bem pouquinho, cerveja eu e não parei de tomar ainda haha mas já reparei que é instantâneo, tomo e começo a a sentir dores ou gases,, mas nunca imaginei que brócolis e batata doce causavam gases. E também preciso comer mais devagar.
O que pode substituir batata doce e brócolis?
Sofro diariamente com excesso de gases. E pelo que li nesta matéria, muitos alimentos que consumo, tem sido os causadores deste mal estar…
Parabéns pela matéria, objetiva e clara!
Sigo o Mundo Boa Forma com muito carinho! !??
Nem sei mais oque fazer com esse problema?
Nossa !! Estou grávida e estou sofrendo com esse problema é pelo visto não posso comer muita coisa !! Queria saber o que posso comer já que eu pensava que tomar uma sopa ou caldo podia ser bom pelo visto só piora !!! Seria interessante um cardápio de coisas que não causam gases!!
Gostei muito desta. Matéria