Refogue a cebola em uma panela com azeite de oliva.
Adicione o frango cortado em tiras ou cubos. Espere dourar. Então, junte o sal e a pimenta (opcional).
Acrescente o alho-poró, a cenoura, a água e deixe cozinhar.
Depois que cozinhar, sirva em tigelas.
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Notas
Pode-se substituir o alho poró pela abobrinha na falta dele
Informação Nutricional
Informação Nutricional
Sopa de frango com legumes low carb e saudável
Quantidade por Porção
Calorias 119Calorias da Gordura 45
% Valores Diários*
Gordura Total 5g8%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 3g
Colesterol 32mg11%
Sódio 84mg4%
Potássio 315mg7%
Carboidratos 7g2%
Fibras 1g4%
Açúcar 3g
Proteína 11g22%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave sopa de frango com legumes, sopa fit, sopa low carb
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