Coloque o frango e o restante dos ingredientes (exceto o colorau) em uma panela de pressão e cozinhe por 20 minutos em fogo alto.
Depois que a panela já estiver sem pressão, abra com bastante cuidado, adicione o colorau e uma pitadinha de sal.
Cozinhe por cerca de mais de 20 minutos no fogo médio. O tempo necessário pode variar conforme o seu fogão.
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Notas
Se quiser uma receita sem glúten e/ou sem lactose, leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas), para ter certeza que eles não contêm nada de glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece, um aviso é colocado no rótulo.
Informação Nutricional
Informação Nutricional
Frango na pressão sem água nem óleo
Quantidade por Porção
Calorias 215Calorias da Gordura 135
% Valores Diários*
Gordura Total 15g23%
Gordura Saturada 4g20%
Gordura Trans 0.1g
Gordura Poliinsaturada 3g
Gordura Monoinsaturada 6g
Colesterol 72mg24%
Sódio 82mg4%
Potássio 263mg6%
Carboidratos 2g1%
Fibras 1g4%
Açúcar 1g
Proteína 18g36%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
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