Temperar o frango com o molho de soja, o sal e a pimenta-do-reino.
Levar a mistura em uma panela ao fogo médio para refogar. Mexer de vez em quando.
Adicionar a cebola, o salsão e os pimentões. Misturar bem.
Enquanto o frango cozinha, dissolver o amido de milho em um pouco de água. Despejar na panela do frango e mexer bem até o molho engrossar.
Após desligar o fogo, decorar com o amendoim antes de servir.
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Notas
Se quiser uma receita sem glúten e/ou sem lactose, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten e/ou lactose.
Informação Nutricional
Informação Nutricional
Frango xadrez light
Quantidade por Porção
Calorias 195Calorias da Gordura 45
% Valores Diários*
Gordura Total 5g8%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 2g
Colesterol 80mg27%
Sódio 573mg29%
Potássio 603mg13%
Carboidratos 9g3%
Fibras 1g4%
Açúcar 3g
Proteína 28g56%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
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