Dissolva o amido de milho no leite desnatado. Junte o amido dissolvido no leite ao milho no liquidificador, batendo mais um pouco.
Peneire a mistura com um coador para remover as casquinhas do milho.
Ponha o azeite em uma panela e leve ao fogo. Acrescente o alho e doure. Complete com a mistura de milho do liquidificador e deixe engrossar um pouco.
Por último, adicione o creme de leite light, mexa por aproximadamente 2 minutos e desligue o fogo. Tempere com sal. Prontinho!
Continua Depois da Publicidade
Notas
Se quiser uma receita sem glúten, leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas), para ter certeza que eles não contêm nada de glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece, um aviso é colocado no rótulo.
Informação Nutricional
Informação Nutricional
Creme de milho light
Quantidade por Porção
Calorias 147Calorias da Gordura 63
% Valores Diários*
Gordura Total 7g11%
Gordura Saturada 3g15%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 2g
Colesterol 15mg5%
Sódio 67mg3%
Potássio 209mg4%
Carboidratos 19g6%
Fibras 2g8%
Açúcar 5g
Proteína 4g8%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave creme de milho, creme de milho light
Já experimentou essa receita?Comente abaixo o que achou!