Preaqueça o forno em 180º C. Ponha um fio de azeite em uma panela e leve ao fogo. Adicione o frango desfiado, o tomate, o alho, a cebola e um pouquinho de sal. Refogue bem e reserve.
Em uma tigela, bata os ovos com o parmesão ralado.
Junte o frango refogado, os ovos batidos com parmesão, o iogurte e a muçarela em uma travessa. Misture bem.
Leve ao forno para assar por aproximadamente 35 minutos.
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Notas
Se quiser uma receita sem glúten, leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas), para ter certeza que eles não contêm nada de glúten. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação, processamento ou transporte. Quando isso acontece, um aviso é colocado no rótulo.
Informação Nutricional
Informação Nutricional
Quiche low carb de frango
Quantidade por Porção
Calorias 345Calorias da Gordura 162
% Valores Diários*
Gordura Total 18g28%
Gordura Saturada 8g40%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 6g
Colesterol 212mg71%
Sódio 523mg26%
Potássio 644mg14%
Carboidratos 9g3%
Fibras 1g4%
Açúcar 7g
Proteína 36g72%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
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