Junte os ovos, as duas colheres de sopa de óleo de coco, o xilitol, a pasta de amendoim e o leite de soja. Bata tudo.
Transfira a mistura para uma tigela grande. Um a um, adicione o restante dos ingredientes (exceto o óleo para untar), misturando devagar até formar uma massa uniforme.
Unte uma forma com óleo de coco. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno para assar por aproximadamente 40 minutos.
Continua Depois da Publicidade
Informação Nutricional
Informação Nutricional
Bolo de amendoim low carb
Quantidade por Porção
Calorias 299Calorias da Gordura 234
% Valores Diários*
Gordura Total 26g40%
Gordura Saturada 9g45%
Gordura Trans 0.01g
Gordura Poliinsaturada 3g
Gordura Monoinsaturada 5g
Colesterol 109mg36%
Sódio 153mg8%
Potássio 165mg4%
Carboidratos 11g4%
Fibras 4g16%
Açúcar 2g
Proteína 12g24%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave bolo de amendoim, bolo de amendoim low carb, bolo low carb
Já experimentou essa receita?Comente abaixo o que achou!