Com exceção do cravo-da-índia e do coco ralado para finalizar, junte todos os ingredientes em uma panela.
Leve ao fogo médio-baixo e mexa sem parar até atingir o ponto de brigadeiro.
Então, desligue o fogo e deixe o doce esfriar.
Enrole os docinhos no formato de 20 bolinhas e passe cada uma no coco ralado. Por último, espete um cravo-da-índia em cada beijinho.
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Notas
Se também quiser que os docinhos não tenham glúten, leia detalhadamente as embalagens de todos os ingredientes usados na receita, inclusive as letrinhas pequenas. Mesmo que os produtos sejam originalmente sem glúten, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, processamento, manipulação ou transporte. Quando isso acontece, um aviso é colocado no rótulo.
Informação Nutricional
Informação Nutricional
Beijinho de coco low carb
Quantidade por Porção
Calorias 88Calorias da Gordura 81
% Valores Diários*
Gordura Total 9g14%
Gordura Saturada 7g35%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Sódio 9mg0%
Potássio 63mg1%
Carboidratos 2g1%
Fibras 1g4%
Açúcar 1g
Proteína 1g2%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave beijinha de coco, beijinho, beijinho de coco low carb
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