Preaqueça o forno. Junte o polvilho com a colher de sopa de azeite de oliva, o ovo e o sal.
Misturando bem, acrescente a água aos poucos até formar uma massa homogênea.
Pegue pequenas porções da massa com as mãos e modele na forma de bolinhos, rosquinhas ou outro formato que desejar.
Distribua os bolinhos em uma forma untada com azeite de oliva. Deixe o espaço entre um e outro para que não grudem, já que eles vão crescer.
Leve ao forno para assar por aproximadamente 15 minutos.
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Notas
Leia atentamente todas as informações presentes nas embalagens dos ingredientes usados na receita (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para garantir que eles realmente não têm glúten e/ou lactose. Mesmo que os produtos sejam originalmente livres de glúten e/ou lactose, uma contaminação pode ocorrer durante a fabricação, manipulação ou processamento. Quando isso acontece um aviso é colocado no rótulo.
Quanto mais tempo ficarem no forno, mais sequinhos os bolinhos sairão. Mas, é preciso ficar de olho e tomar cuidado para não queimar.
Informação Nutricional
Informação Nutricional
Bolinho de polvilho assado light
Quantidade por Porção
Calorias 70Calorias da Gordura 18
% Valores Diários*
Gordura Total 2g3%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Colesterol 8mg3%
Sódio 5mg0%
Potássio 3mg0%
Carboidratos 14g5%
Açúcar 1g
Proteína 1g2%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave bolinho de polbilho assado, bolinho de polvilho, bolinho de polvilho assado light
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