Salada de batata light
Uma saladinha cremosa para acompanhar o almoço ou jantar. Bem fácil de fazer!
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Equipamento
- Tigela grande
Ingredientes
- 1 quilo batata-inglesa cozida e picada
- 2 cenouras picadas ou raladas
- ½ xícara aipo picado
- ¼ xícara cebola picada
- ½ xícara maionese light
- pimenta a gosto
- sal a gosto
Instruções
- Juntar a batata com a cenoura, o aipo, a cebola e a maionese em uma tigela grande. Misturar muito bem.
- Temperar com pimenta, um pouco de sal e outros temperos e ervas que desejar. Levar a salada para gelar por uma hora antes de servir.
Notas
- O número de porções que a receita rende e o teor de calorias por porção variam conforme a quantidade de salada de batata que você servir por vez.
Informação Nutricional
Informação Nutricional
Salada de batata light
Quantidade por Porção (1 )
Calorias 222
Calorias da Gordura 45
% Valores Diários*
Gordura Total 5g8%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 3g
Gordura Monoinsaturada 1g
Colesterol 4mg1%
Sódio 243mg12%
Potássio 965mg21%
Carboidratos 40g13%
Fibras 5g20%
Açúcar 4g
Proteína 5g10%
Vitamina A 4142IU138%
Vitamina C 42mg47%
Cálcio 39mg3%
Ferro 2mg11%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
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