Whey protein ou hipercalórico – Qual tomar

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É fundamental seguir uma dieta hipercalórica para ganhar peso e construir massa muscular. Como nem sempre isso é fácil, existem suplementos como o whey protein ou hipercalórico para te ajudar. Mas qual deles é melhor?

Entenda abaixo para que serve cada um, as principais diferenças entre eles e como tomar essa decisão.

Whey protein

scoop de whey protein

O whey protein é uma proteína extraída do soro do leite muito consumida por atletas e pessoas comuns que buscam a boa forma. Aliás, hoje já existem até versões veganas de whey protein para quem não toma leite, seja por problemas com a lactose, ou por qualquer outro motivo.

Esse suplemento é basicamente composto por uma grande concentração de proteínas de alto valor biológico, incluindo também glutamina, BCAA e aminoácidos essenciais.

Além de ajudar na construção de músculos, quando associado a exercícios de resistência (musculação), o whey protein proporciona outros benefícios, como por exemplo:

  1. Diminuição da fadiga muscular;
  2. Ação antioxidante;
  3. Aumento do rendimento na atividade física;
  4. Rápida absorção de nutrientes.

Os suplementos de whey protein geralmente são consumidos logo após o treino para que os músculos tenham nutrientes prontamente disponíveis para favorecer a recuperação e desenvolvimento muscular. Mas, se o seu objetivo também é emagrecer, tomar o whey protein logo pela manhã (ainda em jejum) também pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue. Além disso, existem muitas outras dicas de como tomar o whey protein para perder peso.

Hipercalórico

hipercalórico

O hipercalórico é um suplemento que serve para complementar as suas necessidades calóricas. Ao contrário do whey protein, que contém apenas proteínas, o hipercalórico pode conter uma mistura de proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas e minerais.

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Assim como acontece com outros suplementos, também existem muitos tipos de hipercalórico. Por isso, é importante escolher aqueles que têm proteínas de melhor qualidade caso o seu objetivo seja o ganho de massa muscular.

Outros benefícios do hipercalórico são:

  1. Melhor desempenho físico nos treinos;
  2. Construção de massa muscular;
  3. Recuperação muscular;
  4. Nutricionalmente mais balanceado, por conter diversos macronutrientes e não só proteína.

Por outro lado, quem também deseja emagrecer deve evitar os hipercalóricos, pois uma vez que são ricos em gorduras e carboidratos, eles podem dificultar a perda de peso.

Os hipercalóricos são utilizados pelas pessoas que precisam ganhar peso, ou aquelas que gastam muitas calorias ao longo do dia, como é o caso dos atletas profissionais por exemplo, que têm uma rotina de treinos intensa. Para aumentar seu valor nutricional, ele pode ser misturado a sucos, leite ou vitaminas de frutas.

O ideal é consumir o hipercalórico logo depois dos treinos para uma rápida absorção.

Enfim, qual tomar: whey protein ou hipercalórico?

mulher tomando suplemento

Os dois tipos de suplementos são interessantes para a hipertrofia muscular. No entanto, é importante ter bem claro quais são os seus objetivos e os seus hábitos alimentares para fazer a escolha correta.

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A grande diferença entre eles está no valor nutricional: o whey protein é basicamente composto por proteínas, e eventualmente pode conter uma pequena quantidade de gorduras e carboidratos, enquanto que o hipercalórico, além da proteína, normalmente contém outros  nutrientes, como os carboidratos e gorduras, em maiores quantidades

Por conta disso, uma porção de whey protein apresenta cerca de 100 a 150 calorias e já uma porção de hipercalórico pode fornecer até 400 calorias a mais.

Analisar a sua dieta também é importante. Se você já está consumindo carboidratos e gorduras em quantidades suficientes através da alimentação, isso significa que você não precisa de um hipercalórico. Aliás, ingerir um hipercalórico nesse caso pode até fazer você engordar, sem que alcance o seu objetivo de construir massa muscular.

Por isso, se você não tem dificuldade de obter, através da alimentação, a quantidade de calorias desejada, mas sua ingestão de proteínas ainda deixa a desejar, o whey protein é a melhor escolha. Além disso, o whey protein costuma ser uma opção de suplemento mais útil se o seu desejo também é queimar gordura.

Por outro lado, algumas pessoas têm dificuldade em engordar ou não têm apetite suficiente para consumir as calorias que o corpo precisa. Portanto, se a sua dificuldade está em não alcançar a sua meta de consumo calórico diário, um hipercalórico pode te ajudar muito, sem que você tenha que comer demais.

Dicas finais

É importante ter cuidado com as porções e também com a sua alimentação diária, pois tomar whey protein ou principalmente o hipercalórico, sem necessidade, pode fazer você acumular gordura.

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Por fim, não se esqueça de que nenhum suplemento deve ser um substituto de refeições. Eles devem ser aliados na busca por seus objetivos, mas jamais substituem uma alimentação saudável e equilibrada e uma boa rotina de treinos.

Fontes e referências adicionais

E agora, você já sabe decidir qual é o melhor para você? Comente abaixo se você toma whey protein ou hipercalórico para turbinar os seus treinos!

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Sobre Dr. Alexandre Seraphim

Dr. Alexandre Seraphim é Nutrologista - CRM 52.978779. Formou-se médico pela Universidade do Grande Rio e é pós-graduado em Nutrologia pela Associação Brasileira de Nutrologia. Possui diversos cursos na área de emagrecimento, hipertrofia e medicina ortomolecular que o qualificam ainda mais como um grande especialista da área. Para mais informações, entre em contato com ele em sua conta oficial no Instagram (@dr.alexandre.seraphim).

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