Receita de tapioca light com atum para emagrecer

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atualizado em 02/02/2021

Para que a tapioca ajude a emagrecer, é preciso saber combiná-la com os ingredientes certos. Afinal, ela é rica em carboidratos e sozinha não dá conta de saciar por muito tempo. Por outro lado, recheá-la com fontes de proteínas já ajuda, pois as proteínas dão saciedade.

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Melhor ainda se for uma tapioca bem fácil de fazer, não é mesmo? Por exemplo, essa tapioca light com atum para emagrecer. Ao lado do atum, que é uma boa fonte de proteínas, a receita traz o creme de ricota. Vale lembrar que a ricota é uma opção de queijo magro para a dieta.

Além disso, o prato pode receber a companhia de vegetais saudáveis como tomate e cenoura no recheio. Ambos são fonte de fibras, outro nutriente que contribui com a promoção da saciedade ao corpo.

Para finalizar e deixar a tapioca com um gostinho todo especial, você pode adicionar pimenta-do-reino e as ervas frescas da sua preferência. E a receita é bem fácil de fazer, viu?

Quer ver só? Então, confere abaixo o passo a passo de como fazer a tapioca light com atum para emagrecer, coloque já a mão na massa e experimente como fica agora mesmo:

Tapioca de atum

Tapioca light com atum para emagrecer

Uma tapioca deliciosa com ingredientes saudáveis para a dieta. Muito fácil de fazer!
5 de 3 avaliações
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Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 5 mins
Tempo Total 10 mins
Refeição Café da manhã, Lanche
Rendimento 1
Calorias 261 kcal

Equipamento

  • Frigideira
  • Tigela

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Misturar o atum, a cenoura o creme de ricota em uma tigela. Reservar.
  • Levar a frigideira ao fogo. Quando estiver quente, espalhar a goma de tapioca na frigideira com uma colher.
  • Assim que a goma ficar juntinha, o que deve levar entre 30 a 40 minutos, virar a massa para o outro lado.
  • Depois que assar dos dois lados, colocar o disco de tapioca em um prato e rechear com a mistura de atum. Completar com as rodelas de tomate e os temperos. Fechar e servir-se.

Notas

  • Se quiser, troque os temperos por outros de sua preferência.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Tapioca light com atum para emagrecer
Quantidade por Porção
Calorias 261 Calorias da Gordura 54
% Valores Diários*
Gordura Total 6g9%
Gordura Saturada 4g20%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Colesterol 32mg11%
Sódio 213mg11%
Potássio 348mg7%
Carboidratos 40g13%
Fibras 2g8%
Açúcar 5g
Proteína 9g18%
Vitamina A 5392IU180%
Tiamina (B1) 1mg83%
Riboflavina (B2) 1mg77%
Niacina (B3) 3mg19%
Ácido Pantotênico (B5) 1mg20%
Piridoxina (B6) 1mg59%
Cobalamina (B12) 1mcg42%
Vitamina C 14mg16%
Vitamina D 1mcg7%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 14mcg12%
Cálcio 32mg2%
Cobre 1mg
Folato 22mcg6%
Ferro 1mg6%
Manganês 1mg43%
Magnésio 19mg5%
Fósforo 62mg5%
Selênio 14mcg25%
Zinco 1mg9%
Colina 15mg3%
* * % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Palavras Chave tapioca com atum, tapioca light, tapioca light com atum para emagrecer, tapioca para emagrecer
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