Quando os dias mais quentes chegam, logo surge a vontade de se refrescar com algo bem geladinho, não é mesmo? Mas, aí pode bater o medo de que o sorvete engorda e o receio de tomar um milk-shake e abusar demais da dieta.
Então, o jeito é recorrer a uma forma menos calórica e com menos açúcar para se refrescar. Por exemplo, você pode preparar um suco natural de abacaxi acompanhado de água de coco. Aliás, parte dos benefícios da água de coco inclui justamente ser refrescante e hidratar.
E não, a receita não é uma daquelas preparações mirabolantes, complexas de fazer e que pedem ingredientes super difíceis de encontrar. Os únicos itens necessários para preparar a bebida são o abacaxi e a água de coco. No final, se quiser, você pode colocar umas pedrinhas de gelo.
Entretanto, para aproveitar bem os benefícios da bebida, siga às dicas de ouro: não coe o suco para não desperdiçar as fibras da fruta. Além disso, tome assim que terminar de fazer para não perder as propriedades benéficas da preparação.
Agora só falta aprender como fazer o suco de abacaxi com água de coco, não é mesmo? Então, não falta mais nada! O passo a passo da receita está logo abaixo:
Suco de abacaxi com água de coco
Equipamento
- Liquidificador
Ingredientes
- 250 gramas abacaxi descascado e picado
- 500 ml água de coco
Instruções
- Juntar todos os ingredientes no liquidificador. Bater tudo até ficar homogêneo.
- Servir em copos com gelo (se quiser) e tomar imediatamente sem coar, para não perder os nutrientes do suco.
- Guardar o que sobrar em um recipiente hermético de vidro escuro, tampar muito bem e deixar na geladeira.
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