Este pudim de banana que separamos para você fazer em casa é uma delicia, fácil de preparar, rápido e barato. É uma sobremesa saudável que pode estar na sua reeducação alimentar, uma dieta para emagrecer e perder peso.
Com essa receita, além de lutar contra o vício por doce, você poderá aproveitar os benefícios da banana e os benefícios do ovo para a saúde.
Vale a pena experimentar! Aprenda como fazer agora mesmo:
Pudim de banana diet
Uma receita de pudim de banana fit, ideal para quem está em uma dieta para emagrecer ou fazendo reeducação alimentar, mas não abre mão de uma sobremesa saudável.
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Equipamento
- Liquidificador (ou processador de alimentos)
- Assadeira
- Forma de teflon
Ingredientes
Instruções
- Em um liquidificador/processador, bater as bananas e acrescentar os ovos, a baunilha e o leite.
- Colocar o xilitol, o extrato de baunilha e a água em uma panela e levar em fogo alto até ficar no ponto de uma calda rala. Colocar no fundo da forma de pudim.
- Despejar a massa na forma de pudim, tampá-la e levar ao forno dentro de uma assadeira em banho-maria por aproximadamente 50 minutos.
- Retirar do forno, esperar esfriar para desenformar e está pronto pra servir.
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Notas
- Use o leite de sua preferência.
- Se quiser uma receita sem glúten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten.
Informação Nutricional
Informação Nutricional
Pudim de banana diet
Quantidade por Porção
Calorias 61
Calorias da Gordura 18
% Valores Diários*
Gordura Total 2g3%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Colesterol 46mg15%
Sódio 29mg1%
Potássio 164mg3%
Carboidratos 9g3%
Fibras 1g4%
Açúcar 5g
Proteína 3g6%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
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