Receita de pavê light de morango sem açúcar delicioso

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“É ‘pavê’ ou para comer?”, diz aquela clássica piada de tio nos encontros de família. Mas, se for um pavê feito com ingredientes cheios de açúcar e calorias, a sobremesa também poderá ser para engordar.

No entanto, isso não significa necessariamente que aqueles que estão tentando controlar o peso não podem comer o tradicional doce brasileiro. Eles podem escolher uma versão da sobremesa que seja mais saudável e melhor para a dieta.

Por exemplo, o pavê light de morango sem açúcar. Ele é feito com a própria fruta e no lugar de trazer o açúcar, a receita usa adoçante culinário. Além disso, a preparação não pede leite condensado e usa a versão do leite desnatado.

O prato pode se tornar uma excelente opção de sobremesa light para quando surgir a vontade de comer um docinho. É claro que é preciso comer o pavê com moderação para não acumular calorias, mas um pedaço por vez já ajuda a aliviar o desejo por um docinho sem acabar com a dieta.

E aí, que tal preparar o seu próprio pavê light de morango sem açúcar em casa? Então, confira o passo a passo da receita que está logo a seguir, corra para a cozinha e teste já esta delícia!

Pavê de morango

Pavê light de morango sem açúcar

Aprenda uma versão light do delicioso pavê. Ótima para matar a vontade de comer doces!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 20 minutes
Tempo de Espera 20 minutes
Tempo Total 40 minutes
Refeição Sobremesa
Porções 8
Calorias 115 kcal

Equipamento

  • Batedeira
  • Assadeira
  • Panela
  • Travessa

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Preaquecer o forno. Bater as claras em neve. Adicionar as gemas e bater novamente até clarear.
  • Tirar da batedeira, juntar a farinha de trigo e cinco colheres de sopa de adoçante. Misturar delicadamente e acrescentar o fermento aos pouquinhos.
  • Transferir a massa para uma assadeira untada e levar ao forno para assar por aproximadamente 10 minutos.
  • Juntar o leite em pó, o leite desnatado, o restante do adoçante, a essência de baunilha e o amido de milho em uma panela e levar ao fogo. Mexer sempre até engrossar e formar um creme branco.
  • Para montar o pavê, coloque a massa que foi assada no forno no fundo da travessa. Cobrir com o creme branco por cima e finalizar com os morangos. Se achar necessário, levar para gelar antes de servir.
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Notas

  • O número de porções e a quantidade de calorias por porção pode variar conforme o tamanho em que você cortar cada pedaço do pavê.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Pavê light de morango sem açúcar
Quantidade por Porção
Calorias 115 Calorias da Gordura 27
% Valores Diários*
Gordura Total 3g5%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Colesterol 116mg39%
Sódio 225mg11%
Potássio 187mg4%
Carboidratos 15g5%
Fibras 1g4%
Açúcar 7g
Proteína 6g12%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave pavê de morango, pavê light, pavê light de morango sem açúcar, pavê sem açúcar
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