Não tem jeito: para tornar um café da manhã mais saudável e nutritivo ou fazer da primeira refeição do dia uma aliada ao emagrecimento, algumas mudanças são necessárias.
Se o clássico pão branco com margarina, com seus carboidratos simples e gorduras ruins, não é a melhor das opções, uma alternativa bastante vantajosa para o café da manhã é uma omelete de espinafre light.
Tanto os ovos quanto o espinafre são alimentos muito saudáveis e nutritivos – conheça aqui os benefícios dos ovos e os benefícios do espinafre. Além disso, os ovos são fonte de proteínas, um nutriente que é bom para saciar o corpo.
Isso significa que um café da manhã com ovos ajuda a controlar melhor a fome ao longo das próximas horas do dia. Esta omelete de espinafre light ainda leva queijo mussarela, cebola e tomate, que ajudam o prato a ficar bem saboroso.
Sabe o que é muito bacana? É que a receita é bem fácil de fazer! Quer ver só? Então, confere o passo a passo de como fazer a omelete de espinafre light que está logo a seguir:
Omelete de espinafre light
Equipamento
- Tigela
- Frigideira
Ingredientes
- 2 ovos
- ½ maço espinafre picadinho
- ½ tomate em cubinhos
- 1 fatia queijo muçarela em cubinhos
- 1 colher de sopa cebola em cubinhos
- 1 colher de chá azeite de oliva
- sal a gosto
Instruções
- Quebrar os ovos em uma tigela, adicionar o queijo, o tomate, o espinafre e a cebola. Bater tudo para deixar bem misturadinho.
- Despejar o azeite em uma frigideira e levar ao fogo para aquecer. Adicionar a mistura da tigela na panela e deixar cozinhar de um lado.
- Virar para cozinhar o outro lado da omelete. Após dourar os dois lados, desligar o fogo e servir.
Informação Nutricional
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