Receita de omelete de bacalhau light fácil e deliciosa

Especialista da área:
atualizado em 15/12/2020

Sabe aquele bacalhau que sobrou do almoço de domingo? Então, você pode utilizá-lo em uma receita light no dia seguinte, para começar logo a semana voltando aos eixos da sua dieta ou reeducação alimentar.

  Continua Depois da Publicidade  

Antes que você revire os olhos e ache que se trata de uma receita muito complexa, que gastará muito tempo para ficar pronta e que diga que não tem tempo para isso, calma! Isso porque a receita em questão é muito fácil de preparar: estamos falando de uma omelete de bacalhau light.

Ela fica pronta em até 15 minutos e algo bem bacana é que, por ser fonte de proteínas, nutriente que os ovos da omelete e o peixe bacalhau fornecem, a preparação ajuda a promover a saciedade no corpo.

No entanto, a receita também leva temperos como cebola, salsinha e sal, que ajudam a deixar o prato com um sabor bem agradável!

Deu até água na boca de vontade de experimentar, não é mesmo? Aprenda então a seguir o passo a passo de como fazer o prato e prepare agora mesmo a sua omelete de bacalhau light!

Omelete de bacalhau

Omelete de bacalhau light

Uma receitinha light para aproveitar as sobras do bacalhau. Bem fácil de fazer!
3,67 de 3 avaliações
  Continua Depois da Publicidade  

Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 10 mins
Tempo Total 15 mins
Refeição Almoço, Café da manhã, Jantar
Rendimento 1
Calorias 331 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Frigideira antiaderente

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Juntar o ovo e a clara de ovo em uma tigela e bater por um minuto.
  • Untar a frigideira com o azeite de oliva e levar ao fogo para aquecer.
  • Juntar o bacalhau na tigela dos ovos e misturar. Adicionar a cebola, a salsinha e o sal. Misturar novamente e despejar a mistura na frigideira.
  • Dourar o lado de baixo da omelete. Então, virar para dourar o outro lado. Servir ainda quente.

Notas

  • Recomenda-se usar uma frigideira de 25 cm de diâmetro.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Omelete de bacalhau light
Quantidade por Porção
Calorias 331 Calorias da Gordura 171
% Valores Diários*
Gordura Total 19g29%
Gordura Saturada 3g15%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 3g
Gordura Monoinsaturada 12g
Colesterol 207mg69%
Sódio 217mg11%
Potássio 710mg15%
Carboidratos 11g4%
Fibras 2g8%
Açúcar 5g
Proteína 28g56%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave omelete de bacalhau, omelete de bacalhau light
Já experimentou essa receita?Comente abaixo o que achou!

Como você avalia essa receita?

3,67 de 3 avaliações
  Continua Depois da Publicidade  

Sobre Equipe MundoBoaForma

Quando o assunto é saúde, você tem que saber em quem confiar. Sua qualidade de vida e bem-estar devem ser uma prioridade para você. Por isso contamos com uma equipe profissional diversificada e altamente qualificada, composta por médicos, nutricionistas, educadores físicos. Nosso objetivo é garantir a qualidade do conteúdo que publicamos, que é também baseado nas mais confiáveis fontes de informação. Tudo isso para que você tenha confiança no MundoBoaForma e faça daqui sua fonte preferencial de consulta para assuntos relacionados à saúde, boa forma e qualidade de vida.

Deixe um comentário