Receita de mousse de maracujá light fácil e incrível

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atualizado em 17/12/2020

Sabe aquele maracujá que está guardado na sua despensa e você não sabe bem o que fazer com ele? Dá para utilizar a fruta em uma deliciosa receita de doce! Espera aí, você está controlando o açúcar porque deseja perder peso? Não tem problema.

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Isso porque a receita que vamos sugerir é a de uma mousse de maracujá light, que não leva açúcar em sua lista de ingredientes. Quem aparece ao lado da fruta para deixar a sobremesa docinha é o adoçante xilitol.

Além disso, a receita é feita com iogurte desnatado, iogurte grego, claras de ovo e gelatina incolor. Fica uma delícia e é uma excelente maneira de matar a vontade de comer um docinho sem atrapalhar tanto a dieta.

Portanto, não espere mais para testar a receita. Aproveite que o passo a passo está logo a seguir, leia, aprenda, coloque agora mesmo a mão na massa e saboreie esta incrível mousse de maracujá light!

Mousse de maracujá

Mousse de maracujá light

Uma versão sem açúcar da mousse de maracujá. Uma deliciosa opção de sobremesa!
4,25 de 4 avaliações
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Tempo de Preparo 15 mins
Tempo de Espera 15 mins
Tempo Total 30 mins
Refeição Sobremesa
Rendimento 4
Calorias 117 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Liquidificador
  • Micro-ondas
  • Batedeira
  • Tacinhas

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Colocar as folhas de gelatina de molho. Então, espremer as folhas e levar a gelatina ao micro-ondas de 10 em 10 segundos para derreter, sem ferver. Reservar.
  • Juntar os iogurtes e o maracujá. Bater bem.
  • Adicionar a gelatina previamente derretida e bater mais um pouquinho, apenas para misturar. Reservar.
  • Bater as claras em neve, adicionando o adoçante aos poucos.
  • Despejar o creme de maracujá em uma tigela. Juntar delicadamente as claras em neve, com o auxílio de um batedor de claras (fuê).
  • Dividir a mousse em tacinhas e levar para gelar antes de servir.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Mousse de maracujá light
Quantidade por Porção
Calorias 117 Calorias da Gordura 9
% Valores Diários*
Gordura Total 1g2%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Colesterol 3mg1%
Sódio 115mg6%
Potássio 393mg8%
Carboidratos 16g5%
Fibras 4g16%
Açúcar 11g
Proteína 13g26%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave mousse de maracujá, mousse de maracujá light, mousse light
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