Receita de mousse de maracujá diet delicioso

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Um grande desafio para quem decidiu cortar o açúcar de mesa da dieta é aquele dia em que o desejo de comer um docinho resolve bater forte. Ainda bem que há algo que pode ajudar a amenizar essa vontade: saborear uma sobremesa diet.

Embora não seja a mesma coisa que o doce original, uma sobremesa diet pode ser muito gostosa e agradar até um paladar mais exigente. Um belo exemplo disso é a mousse de maracujá diet que vamos te apresentar.

Apesar de não levar açúcar ou leite condensado, a receita recorre ao adoçante culinário e conta com o docinho do açúcar naturalmente presente em alguns de seus ingredientes.

Além do suco natural do maracujá e da polpa da fruta, o prato leva leite desnatado, iogurte natural desnatado, creme de leite light e gelatina.

Venha aprender como tudo isso se junta para se tornar uma deliciosa mousse de maracujá diet! O modo de preparo da sobremesa está explicado logo abaixo:

Mousse de maracujá diet

Mousse de maracujá diet

Uma sobremesa diet com o gostinho do maracujá. Uma delícia para amenizar o desejo por doces!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Espera 10 minutes
Tempo Total 20 minutes
Refeição Sobremesa
Porções 10
Calorias 120 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Tigela
  • Micro-ondas
  • Travessa
  • Panela

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Junte o suco do maracujá, o leite desnatado, o iogurte natural desnatado, o creme de leite light e a ½ xícara de adoçante no liquidificador. Bata até ficar homogêneo.
  • Hidrate a gelatina em uma tigela com ½ xícara de água fria. Então, leve ao micro-ondas por 15 segundos.
  • Coloque a gelatina hidratada no liquidificador junto do creme da mousse. Bata mais um pouco.
  • Despeje o creme em uma travessa e leve para gelar por aproximadamente três horas.
  • Retire a polpa do maracujá e ponha em uma panela. Acrescente 3 colheres de sopa de adoçante e 1½ xícaras de água. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
  • Após atingir o ponto de calda, desligue o fogo e deixe esfriar. Espalhe a calda por cima da mousse já consistente.
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Notas

  • O número de porções que a receita rende e o teor de calorias por porção variam conforme a quantidade de mousse que você servir por vez.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Mousse de maracujá diet
Quantidade por Porção
Calorias 120 Calorias da Gordura 27
% Valores Diários*
Gordura Total 3g5%
Gordura Saturada 2g10%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Colesterol 13mg4%
Sódio 55mg3%
Potássio 199mg4%
Carboidratos 20g7%
Fibras 1g4%
Açúcar 16g
Proteína 3g6%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave mousse de maracujá, mousse de maracujá diet, mousse diet
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