Receita de mousse de chocolate light com apenas 4 ingredientes

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atualizado em 15/12/2020

Engana-se quem pensa que as sobremesas light são difíceis e demoradas de fazer. Existem diversas opções de docinhos saudáveis que levam poucos ingredientes, podem ser feitas até por quem não é muito bom na cozinha e ficam prontas rapidinho.

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E isso inclui as sobremesas light com chocolate, viu? Por exemplo, essa mousse de chocolate light com apenas quatro ingredientes. A receita é sem açúcar, vegana e sua lista de ingredientes pede somente bananas, manteiga de amêndoa, leite de arroz e chocolate amargo 85%.

Como pode ir ao liquidificador e ao micro-ondas, o quitute fica pronto super rápido, em mais ou menos 15 minutos. Depois, é só deixar a mousse na geladeira por para firmar e saboreá-la bem gelada.

Ela tem tudo para se tornar uma daquelas receitas fit fáceis e rápidas coringas para o seu dia a dia. Só não dá para exagerar no tamanho das porções que for consumir, para não ingerir calorias demais.

No entanto, o primeiro passo é aprender como preparar esta delícia. Portanto, aproveite que está por aqui e confira agora mesmo as instruções de como fazer a mousse de chocolate light com apenas 4 ingredientes que estão logo a seguir:

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate light com apenas 4 ingredientes

Uma versão mais saudável da mousse de chocolate. Muito fácil de fazer!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 10 mins
Tempo Total 15 mins
Refeição Sobremesa
Rendimento 3
Calorias 485 kcal

Equipamento

  • Liquidificador (ou processador de alimentos)
  • Micro-ondas
  • Tacinhas

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Derreter o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria por alguns minutos até ficar líquido. Se usar o micro-ondas, retire o chocolate a cada 30 segundos, mexa e leve por mais 30 segundos, até chegar ao ponto desejado.
  • Juntar a banana, a manteiga de amêndoa e o leite de arroz no liquidificador ou processador. Bater ou processar até obter um creme bem homogêneo.
  • Adicionar o chocolate derretido e bater ou processar por mais alguns segundos.
  • Distribuir a mousse em tacinhas e levar à geladeira por um tempinho para firmar bem antes de servir.

Notas

  • Se quiser, troque o leite de arroz por outro leite vegetal da sua preferência.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Mousse de chocolate light com apenas 4 ingredientes
Quantidade por Porção
Calorias 485 Calorias da Gordura 315
% Valores Diários*
Gordura Total 35g54%
Gordura Saturada 8g40%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 6g
Gordura Monoinsaturada 17g
Colesterol 1mg0%
Sódio 17mg1%
Potássio 743mg16%
Carboidratos 38g13%
Fibras 9g36%
Açúcar 17g
Proteína 12g24%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave mousse de chocolate, mousse de chocolate light, mousse fácil, mousse light
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