Receita de guacamole low carb: delícia fácil e rápida

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atualizado em 17/06/2021

Com suas gorduras saudáveis e fibras que ajudam a dar saciedade, o abacate é um dos alimentos coringas para quem consome poucos carboidratos.

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Para quem já enjoou de comer o abacate sempre do mesmo jeito, nós temos uma dica. Isto é, que tal usar a fruta para preparar o guacamole, aquela tradicional pastinha mexicana?

Entretanto, quando se segue a dieta low carb, é preciso ficar de olho nos ingredientes da preparação e dar preferência a uma receita de guacamole low carb, como a que vamos te apresentar hoje.

Ela traz o abacate ao lado do tomate e de temperos super saborosos como cebola, alho, coentro, cebolinha, pimenta malagueta e suco de limão. Uma delícia para você saborear com vegetais low carb ou com um pãozinho low carb.

Vamos aprender como preparar o guacamole low carb agora mesmo? Então, não deixe de conferir o passo a passo que está logo a seguir:

Guacamole low carb

Guacamole low carb

Aproveite o abacate para fazer a deliciosa pastinha mexicana. Uma delícia para o seu lanchinho!
5 de 2 avaliações
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Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Espera 5 mins
Tempo Total 10 mins
Refeição Acompanhamento, Lanche
Culinária Mexicana
Rendimento 15
Calorias 27 kcal

Equipamento

  • Tigela

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Amassar bem o abacate em uma tigela. Espremer o suco de limão na hora e adicionar o restante dos ingredientes.
  • Misturar tudo muito bem. Você pode comer imediatamente ou levar para gelar um pouco.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Guacamole low carb
Quantidade por Porção
Calorias 27 Calorias da Gordura 18
% Valores Diários*
Gordura Total 2g3%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Sódio 5mg0%
Potássio 116mg2%
Carboidratos 3g1%
Fibras 1g4%
Açúcar 1g
Proteína 1g2%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave guacamole, guacamole low carb
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