Receita de bolo vegano de banana delicioso

publicado em

Aderir a um estilo de vida vegano não significa comer só salada o dia todo, embora ela seja parte muito importante da dieta. No veganismo, também há espaço para muitos pratos deliciosos como os bolinhos caseiros.

É claro que é preciso fazer algumas adaptações nas receitas para que elas fiquem totalmente livres de qualquer produto de origem animal. Entretanto, isso não é tão complicado quando se pode imaginar.

Um belo exemplo é o bolo vegano de banana que vamos conhecer hoje. Sem ovo ou leite de vaca na massa, o prato conta com ingredientes como leite de soja, óleo de coco, vinagre branco e farinha.

Além disso, a preparação também leva o delicioso e intenso toque da canela em pó. Uma delícia que certamente vai agradar até mesmo quem não é vegano!

Quer ver só? Então, teste a receita agora mesmo! As instruções de como preparar o bolo vegano de banana estão descritas logo abaixo:

Bolo vegano de banana

Bolo vegano de banana

Um bolinho de banana que os veganos vão amar. Uma delícia para o café da tarde!
5 de 2 avaliações
  Continua Depois da Publicidade  
Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Espera 40 minutes
Tempo Total 50 minutes
Refeição Lanche
Porções 8
Calorias 363 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Assadeira

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Preaqueça o forno em 210º C. Unte uma forma com óleo de coco, polvilhe farinha de rosca por cima e reserve.
  • Junte a farinha de trigo branca, a farinha de trigo integral, o açúcar, a canela e o sal em uma tigela. Misture com uma colher.
  • Acrescente a ½ xícara de óleo de coco, o leite de soja, a banana amassada e o vinagre branco. Misture até a massa ficar homogênea. Adicione o fermento e misture outra vez.
  • Despeje a massa na forma e leve ao forno para assar por aproximadamente 40 minutos. O bolo estará pronto quando você espetar a massa com um palito ou garfo e o objeto sair limpinho.
  • Se quiser, você pode polvilhar um pouco de canela por cima antes de servir.
  Continua Depois da Publicidade  

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Bolo vegano de banana
Quantidade por Porção
Calorias 363 Calorias da Gordura 135
% Valores Diários*
Gordura Total 15g23%
Gordura Saturada 12g60%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Sódio 79mg4%
Potássio 207mg4%
Carboidratos 56g19%
Fibras 3g12%
Açúcar 29g
Proteína 5g10%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave bolo de banana, bolo vegano, bolo vegano de banana
Já experimentou essa receita?Comente abaixo o que achou!

Como você avalia essa receita?

5 de 2 avaliações
  Continua Depois da Publicidade  
Sobre Equipe MundoBoaForma

Quando o assunto é saúde, você tem que saber em quem confiar. Sua qualidade de vida e bem-estar devem ser uma prioridade para você. Por isso contamos com uma equipe profissional diversificada e altamente qualificada, composta por médicos, nutricionistas e profissionais de educação física. Nosso objetivo é garantir a qualidade do conteúdo que publicamos, que é também baseado nas mais confiáveis fontes de informação. Tudo isso para que você tenha confiança no MundoBoaForma e faça daqui sua fonte preferencial de consulta para assuntos relacionados à saúde, boa forma e qualidade de vida.

Deixe um comentário