Receita de bolinho de chocolate com farinha de banana verde

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Mesmo a pessoa mais disciplinada e cheia de força de vontade em sua dieta para emagrecer pode sentir o desejo de comer um bolinho de chocolate. No entanto, o tradicional bolo de chocolate costuma ter a farinha de trigo, vista por muitos como a vilã da dieta.

Então, o jeito é passar vontade, certo? Errado! Com os ingredientes certos, dá para fazer uma versão mais saudável do doce, sem a farinha branca tradicional. Afinal, existe uma grande preocupação se a farinha de trigo faz mal e se a farinha engorda.

Por exemplo, o bolinho de chocolate com farinha de banana verde que vamos aprender hoje. A farinha de banana verde é um ingrediente que costuma aparecer em dietas porque contém o amido resistente. Essa substância gera uma rápida saciedade.

Ao se sentir mais saciado, fica mais fácil controlar o apetite para não comer além do necessário. Algo importantíssimo para quem deseja perder peso ou pelo menos evitar engordar.

Portanto, chega de conversa e vamos aprender já o passo a passo de como preparar o bolinho de chocolate com farinha de banana verde. Confira as instruções logo abaixo:

Bolinho de chocolate

Bolinho de chocolate com farinha de banana verde

Um bolinho de chocolate sem farinha de trigo. Uma delícia para o lanchinho da tarde.
4 de 36 avaliações
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Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Espera 20 minutes
Tempo Total 30 minutes
Refeição Café da manhã, Lanche
Porções 12
Calorias 90 kcal

Equipamento

  • Forma de cupcake com 12 cavidades
  • Forminhas de papel para cupcake
  • Liquidificador

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Preaquecer o forno em 180º C. Com exceção do fermento, juntar todos os ingredientes no liquidificador e bater.
  • Adicionar o fermente e misturá-lo, mexendo cuidadosamente com o auxílio de uma espátula.
  • Distribuir a massa do liquidificador entre as 12 forminhas de papel já inseridas nas cavidades da forma para cupcake.
  • Levar ao forno para assar por 20 minutos. Esperar esfriar um pouquinho antes de comer.
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Notas

  • Se quiser uma receita sem glúten e/ou sem lactose, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten e/ou lactose.
  • Caso não tenha a forma de cupcake com 12 cavidades, use uma assadeira normal. 
  • Dá para usar o chocolate em pó no lugar do cacau em pó, entretanto, o cacau em pó é mais saudável.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Bolinho de chocolate com farinha de banana verde
Quantidade por Porção
Calorias 90 Calorias da Gordura 27
% Valores Diários*
Gordura Total 3g5%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 2g
Colesterol 27mg9%
Sódio 49mg2%
Potássio 54mg1%
Carboidratos 15g5%
Fibras 1g4%
Açúcar 9g
Proteína 2g4%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave bolinho de chocolate, bolinho de chocolate com farinha de banana verde, farinha de banana verde
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