Receita de bolinho de carne moída light fácil e delicioso

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Precisa preparar um lanchinho ou aperitivo para servir a alguma visita ou levar em um encontro entre amigos, mas não queria algo que acabasse completamente com a dieta? Então, deixe-nos te dar uma sugestão de petisco mais saudável!

Você pode pegar a carne moída que sobrou da semana e preparar um delicioso bolinho de carne moída light. Ele é ideal para quem vive na correria, pois é realmente bastante prático de preparar e leva poucos ingredientes.

Além da carne moída, a receita utiliza temperos como cebolinha e a pimenta preta (pimenta-do-reino). Já para dar liga aos bolinhos, o ingrediente que o prato pede é a farinha de aveia.

Ou seja, a preparação não leva nada de farinha de trigo branca, que muitas pessoas evitam devido a problemas de saúde ou para cuidar melhor da boa forma. Entenda por quais motivos a farinha de trigo pode fazer mal.

Mas, agora é hora de aprendermos como fazer o bolinho de carne moída light. Não deixe de conferir o passo a passo da receita que está logo a seguir:

Bolinho de carne moída

Bolinho de carne moída light

Um petisco delicioso e fácil de fazer. Com poucos ingredientes!
5 de 10 avaliações
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Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Espera 25 minutes
Tempo Total 35 minutes
Refeição Almoço, Jantar, Lanche
Porções 10
Calorias 84 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Assadeira

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Juntar todos os ingredientes em uma tigela e amassar muito bem com as mãos, até formar uma massa homogênea.
  • Modelar a massa no formato de bolinhos e distribuir os bolinhos na assadeira.
  • Levar ao forno para assar até dourar.
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Notas

  • Para garantir que a farinha de aveia usada na receita realmente não contém glúten, leia atentamente tudo o que estiver escrito na embalagem do produto (inclusive as letrinhas pequenas). Caso faça a sua farinha de aveia em casa, cheque com o mesmo cuidado o rótulo da aveia que utilizar no preparo da farinha caseira. Isso é necessário porque embora a aveia seja naturalmente livre de glúten, ela pode ser contaminada pelo glúten quando produzida, processada, embalada, armazenada ou transportada no mesmo ambiente em que alimentos que têm glúten.
  • Além disso, leia minuciosamente a embalagem dos outros ingredientes da receita para checar se eles não podem ter algum teor de glúten e/ou lactose.
  • O número de porções que a receita rende e a quantidade de calorias por porção variam conforme o tamanho em que você modelar cada bolinho.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Bolinho de carne moída light
Quantidade por Porção
Calorias 84 Calorias da Gordura 27
% Valores Diários*
Gordura Total 3g5%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Colesterol 31mg10%
Sódio 38mg2%
Potássio 194mg4%
Carboidratos 3g1%
Fibras 1g4%
Açúcar 1g
Proteína 11g22%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave bolinho de carne moída, bolinho de carne moída light, bolinho light
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