Essa refeição saudável e completa pode ser um almoço ou jantar para o seu dia a dia. É uma ótima opção para quem quer emagrecer porque tem poucas calorias, poucos carboidratos e é rica em proteínas. Dá muita saciedade e acaba com sua fome.
Com essa receita, você poderá aproveitar os benefícios dos ovos, os benefícios da couve-flor e os benefícios do frango, uma das melhores opções de carne magra para sua dieta.
Aprenda agora mesmo como fazer essa receita fácil, barata e rápida de preparar no vídeo abaixo e experimente!
Refogado de frango com legumes low carb
Excelente opção para quem está fazendo uma dieta low carb, a receita tem poucas calorias, pouca quantidade de carboidrato e é rica em proteínas.
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Equipamento
- Frigideira
- Tigela
Ingredientes
- 1 xícara arroz de couve-flor
- 200 g peito de frango cozido e desfiado
- ½ cebola
- ½ talo alho-poró
- ½ cenoura
- ½ pimentão
- 4 vagens
- 3 ovo
- 1 colher de sobremesa azeite de oliva
- 1 pitada sal
- 1 pitada pimenta-do-reino
Instruções
- Em uma frigideira ao fogo colocar o azeite, a cebola, o alho-poró, o pimentão, as vagens e a cenoura para refogar.
- Temperar com o sal, acrescentar o frango desfiado e a couve-flor, mexendo bem, enquanto aguarda o cozimento.
- Em um tigela, bater os ovos com sal, despejar na frigideira e tampar em seguida.
- Aguardar uns 5 minutos e estará pronto pra servir.
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Informação Nutricional
Informação Nutricional
Refogado de frango com legumes low carb
Quantidade por Porção
Calorias 154
Calorias da Gordura 63
% Valores Diários*
Gordura Total 7g11%
Gordura Saturada 2g10%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 3g
Colesterol 155mg52%
Sódio 136mg7%
Potássio 458mg10%
Carboidratos 7g2%
Fibras 2g8%
Açúcar 3g
Proteína 16g32%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
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