Receita de bolo de sardinha com legumes light e saudável

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Essa é uma deliciosa receita para uma refeição rápida e saudável, sem o uso de farinha, com poucos carboidratos, sendo uma ótima opção para manter a forma.

Esse bolinho de sardinha é ideal para quem busca variar o paladar com um receita pratica, saborosa e com poucos ingredientes.

Veja abaixo o modo de preparo e aproveite:

bolo fit de sardinha com cenoura e tomate

Bolo de sardinha com legumes light e saudável

Delicioso bolo de sardinha: uma receita saudável e rápida para toda a família!
5 de 4 avaliações
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Tempo de Preparo 10 minutes
Tempo de Espera 15 minutes
Tempo Total 25 minutes
Refeição Almoço, Jantar, Lanche
Porções 8
Calorias 101 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Assadeira

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Bater os ovos em uma tigela. Juntar a cenoura ralada, o fermento e a goma de tapioca. Adicionar a cebolinha, o sal e misture.
    bolo de sardinha - passo 1
  • Acrescentar a cebola crua picada, a chia (opcional), o tomate sem semente e a sardinha.
    bolo de sardinha - passo 2
  • Untar uma assadeira com azeite, espalhar a massa e salpicar o gergelim por cima (opcional).
    bolo de sardinha - passo 3
  • Levar para assar no forno em 180º C por 15 a 20 minutos. Retirar e servir.
    bolo de sardinha - passo 4
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Notas

  • Se quiser garantir que a receita seja livre de glúten, leia atentamente todas as informações das embalagens de todos os ingredientes que ela pede, inclusive e especialmente as letrinhas pequenas.
Substituições:
  1. É possível substituir a goma de tapioca por polvilho doce ou azedo, ou farinha de aveia.
  2. É possível também substituir a sardinha por atum, frango desfiado ou carne moída.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Bolo de sardinha com legumes light e saudável
Quantidade por Porção
Calorias 101 Calorias da Gordura 36
% Valores Diários*
Gordura Total 4g6%
Gordura Saturada 1g5%
Gordura Trans 1g
Gordura Poliinsaturada 2g
Gordura Monoinsaturada 1g
Colesterol 79mg26%
Sódio 156mg8%
Potássio 162mg3%
Carboidratos 10g3%
Fibras 1g4%
Açúcar 2g
Proteína 6g12%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
Palavras Chave bolo de sardinha, bolo de sardinha com legumes, bolo de sardinha light
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