Com tantas receitas de sucos para emagrecer, o leitor acaba ficando muito confuso, desorientado e mal informado. Antes de se optar por uma dieta com a inclusão de sucos que ajudam a emagrecer, é preciso estar ciente que o emagrecimento é apenas parte do processo.
A perda de peso rápida significa o retorno desses quilinhos mais depressa ainda. Por esse motivo, não adianta somente emagrecer, é preciso manter a saúde. É importante ter em mente a substituição de alimentos cheios de gorduras e açúcares, por outros extremamente saudáveis e naturais.
Somente uma dieta rica em nutrientes vai lhe proporcionar o emagrecimento equilibrado.
Sucos Naturais
É nesse contexto que aparecem os sucos naturais, que, via de regra, são desintoxicantes e diuréticos. Feitos a partir de frutas, legumes, vegetais e raízes frescas, e preparados de preferência sem casa, onde estaremos diretamente em contato com o qualidade do alimento utilizado.
Qualquer suco pode ser feito numa centrífuga, que oferece a vantagem de processar o alimento enquanto o filtra, mas caso não haja essa disponibilidade, o bom e velho liquidificador poderá dar uma ajuda, bastando que se coe o suco com uma peneira ou um guardanapo.
Para alguns sucos, nem haveria essa necessidade, pois poderão ser tomados sem que sejam coados. Isso depende do paladar de cada um.
Como preparar sucos que ajudam a emagrecer
Os sucos a seguir têm exatamente o mesmo modo de preparo, portanto, para simplificar as receitas, basta colocar todos os ingredientes num liquidificador, ou se possuir uma centrífuga, basta processar os ingredientes todos um após o outro.
Hoje em dia, já existem também modernos juicers, que agilizam ainda mais o processo, mas é possível criar deliciosos sucos que ajudam a emagrecer mesmo sem algo tão sofisticado.
Todos os sucos devem ser servidos imediatamente. Procure não guardá-los para consumo posterior, pois frutas, legumes e verduras oxidam muito rapidamente, e dessa forma, perderão seus valores nutricionais.
Atenção aos ingredientes
Todas as frutas, verduras e legumes usados no preparo deverão ser crus. Despreze alimentos que não estejam frescos e tenros. Lave-os muito bem antes do preparo.
Para os vegetais, pode-se deixá-los por alguns minutos mergulhados em uma solução de água com hipoclorito de sódio.
Se em sua região houver a facilidade de encontrar produtos orgânicos, vá em frente. São muito mais saudáveis, cultivados sem agrotóxicos e pesticidas.
Frutas e legumes que puderem ser consumidos com a casca, deverão entrar na receita dessa forma.
Variações possíveis
Pode-se adicionar gelo. Prefira água filtrada. Evite água gaseificada.
Para os que estão extremamente acostumados ao açúcar, façam a substituição por adoçante.
Lembre-se:
Nenhum suco substitui uma refeição. Não devem ser utilizados para essa função. Os sucos que ajudam a emagrecer podem entrar no intervalo de refeições, na hora do lanche, hidratando e nutrindo, jamais sendo o prato principal.
1. Suco Mix
Ingredientes:
- 1 maçã média;
- 1 beterraba pequena;
- 12 cenouras pequenas;
- Meio limão;
- 2 laranjas.
Rendimento – 900 ml
Calorias totais – 325
2. Suco Detox de Ameixa
Ingredientes:
- 1 ameixa preta;
- 1 copo de água de coco;
- 2 fatias de abacaxi;
- 2 a 3 folhinhas de hortelã;
- 1 colher de sobremesa de semente de linhaça.
Obs: a ameixa deve ficar na água de coco para hidratar, por umas oito horas.
Rendimento – 400 ml
Calorias totais – 200
3. Suco Vip
Ingredientes:
- 2 maçãs médias;
- 4 talos de aipo;
- 1 pepino;
- 25 g de gengibre;
- 6 folhas de couve;
- ½ limão.
Rendimento – 850 ml
Calorias totais – 224
4. Suco Verde
Ingredientes:
- 2 maçãs médias;
- 1 pepino;
- 4 folhas de couve;
- 1 limão;
- 2 xícaras de espinafre.
Rendimento – 560 ml
Calorias totais – 185
5. Suco de Abacaxi com Chia
Ingredientes:
- 2 fatias de abacaxi;
- 6 rodelas de pepino;
- 1 xícara de brócolis;
- 1 colher de sopa de chia;
- 300 ml de água.
Rendimento – 800 ml
Calorias totais – 150
6. Suco com Azeite
Ingredientes:
- 1 maçã média;
- 70 g de aspargos;
- 150 g de brócolis;
- 3 cenouras grandes;
- 3 talos grandes de aipo;
- 1 colher de sopa de azeite de oliva*;
- 1 punhado de salsa.
Rendimento – 400 ml
Calorias totais – 234 cal
*Não substitua o azeite de oliva por nenhum outro tipo de óleo.
7. Suco com Linhaça
Ingredientes:
- 2 cenouras médias;
- 2 laranja;
- ½ beterraba;
- 1 colher de sopa de linhaça.
Rendimento – 300 ml
Calorias totais – 135
8. Suco de Biomassa de Banana Verde
Ingredientes:
- 100 gramas de melão;
- 2 a 3 folhinhas de hortelã;
- 1 copo de água;
- 1 colher de sopa de biomassa de banana verde.
Nesse caso, será necessário preparar a biomassa. Lave uma banana verde, que vai ser utilizada com a casca. Ela deverá ir para a panela de pressão coberta com água. Após iniciar pressão, conte quinze minutos. Retire a pressão. Amasse essa banana até ficar pastosa. Utilize na receita.
Rendimento – 350 ml
Calorias totais – 45
9. Suco Mexicano
Ingredientes:
- 2 maçãs médias;
- 1 maço de coentro fresco;
- 2 pepinos;
- 1 laranja lima com a casca;
- 60g de pimenta de bico (remover as sementes).
Rendimento – 400 ml
Calorias totais – 182
10. Suco de Spirulina*
Ingredientes:
- 1 beterraba;
- 2 talos grandes de aipo;
- 3 xícaras de espinafre;
- 1 colher de chá de Spirulina seca.
*A Spirulina é uma alga com altíssima concentração de nutrientes. É um excelente suplemento alimentar.
Rendimento – 198 ml
Calorias totais – 63
11. Suco Termogênico*
Ingredientes:
- 6 cenouras grandes;
- 2 talos grandes de aipo;
- 24 g de gengibre;
- ½ laranja lima;
- 1 pimenta jalapeño;
- 2 xícaras de espinafre.
Rendimento – 400 ml
Calorias totais – 150
*Alimentos termogênicos obrigam nosso organismo a trabalhar mais, acelerando a queima de calorias.
12. Suco Rosa
Ingredientes:
- ½ limão;
- 180 g de tomates;
- 570 g de melancia.
Rendimento – 900 ml
Calorias totais – 135
13. Suco Detox
Ingredientes:
- 200 ml de água;
- 25 g de gengibre;
- 2 folhas de couve;
- 1 rodela de abacaxi;
- 1 pera;
- 1 pitada de canela.
Rendimento – 250 ml
Calorias totais – 95
14. Suco Green
Ingredientes:
- 2 maçãs médias;
- 2 folhas de couve;
- Um punhado de salsa;
- 1 xícara de espinafre.
Rendimento – 300 ml
Calorias totais – 135
15. Suco Vermelho
Ingredientes:
- 300 ml de água;
- 1 tomate grande;
- 1 xícara de morangos;
- 2 a 3 folhinhas de manjericão fresco.
Rendimento – 600 ml
O rendimento de cada receita, bem como seu valor calórico, é aproximado, pois depende do tamanho dos ingredientes, o que faz com que esses cálculos variem.
Todos os sucos que ajudam a emagrecer devem estar associados a uma dieta de baixa caloria também. Obviamente, os sucos farão sua parte, mas é preciso um complemento nutricional, proveniente de uma dieta balanceada, restrição de gorduras e de açúcar.
Siga nossas dicas e hidrate-se de forma natural!
Você tem o costume de tomar sucos que ajudam a emagrecer? Quais são suas receitas favoritas? Dessas acima, você já provou e aprovou alguma? Comente abaixo!
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