Receita de tapioca light com atum para emagrecer

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Para que a tapioca ajude a emagrecer, é preciso saber combiná-la com os ingredientes certos. Afinal, ela é rica em carboidratos e sozinha não dá conta de saciar por muito tempo. Por outro lado, recheá-la com fontes de proteínas já ajuda, pois as proteínas dão saciedade.

Melhor ainda se for uma tapioca bem fácil de fazer, não é mesmo? Por exemplo, essa tapioca light com atum para emagrecer. Ao lado do atum, que é uma boa fonte de proteínas, a receita traz o creme de ricota. Vale lembrar que a ricota é uma opção de queijo magro para a dieta.

Além disso, o prato pode receber a companhia de vegetais saudáveis como tomate e cenoura no recheio. Ambos são fonte de fibras, outro nutriente que contribui com a promoção da saciedade ao corpo.

Para finalizar e deixar a tapioca com um gostinho todo especial, você pode adicionar pimenta-do-reino e as ervas frescas da sua preferência. E a receita é bem fácil de fazer, viu?

Quer ver só? Então, confere abaixo o passo a passo de como fazer a tapioca light com atum para emagrecer, coloque já a mão na massa e experimente como fica agora mesmo:

Tapioca de atum

Tapioca light com atum para emagrecer

Uma tapioca deliciosa com ingredientes saudáveis para a dieta. Muito fácil de fazer!
5 de 3 avaliações
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Tempo de Preparo 5 minutes
Tempo de Espera 5 minutes
Tempo Total 10 minutes
Refeição Café da manhã, Lanche
Porções 1
Calorias 261 kcal

Equipamento

  • Frigideira
  • Tigela

Ingredientes
  

Instruções
 

  • Misturar o atum, a cenoura o creme de ricota em uma tigela. Reservar.
  • Levar a frigideira ao fogo. Quando estiver quente, espalhar a goma de tapioca na frigideira com uma colher.
  • Assim que a goma ficar juntinha, o que deve levar entre 30 a 40 minutos, virar a massa para o outro lado.
  • Depois que assar dos dois lados, colocar o disco de tapioca em um prato e rechear com a mistura de atum. Completar com as rodelas de tomate e os temperos. Fechar e servir-se.
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Notas

  • Se quiser uma receita sem glúten, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten.
  • Você pode trocar os temperos por outros de sua preferência.

Informação Nutricional

Informação Nutricional
Tapioca light com atum para emagrecer
Quantidade por Porção
Calorias 261 Calorias da Gordura 54
% Valores Diários*
Gordura Total 6g9%
Gordura Saturada 4g20%
Gordura Poliinsaturada 1g
Gordura Monoinsaturada 1g
Colesterol 32mg11%
Sódio 213mg11%
Potássio 348mg7%
Carboidratos 40g13%
Fibras 2g8%
Açúcar 5g
Proteína 9g18%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** A porção é calculada baseada no rendimento da receita. Se ela rende 8 partes, a porção é uma delas.
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1 comentário em “Receita de tapioca light com atum para emagrecer”

  1. A tapioca não leva de 30 a 40min pra grudar. Se deixar esse tempo todo ela vai é queimar! Quando faço em casa, leva 1-2min no máximo pra ficar juntinha a goma.

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