Se você já ouviu falar dos benefícios da couve e dos benefícios do pepino, com certeza sabe que eles são alimentos bastante saudáveis. Mas, além das clássicas saladinhas, sabia que podemos juntar os dois em outras receitas?
Por exemplo, você pode fazer um suco verde com a couve e o pepino. Além desses ingredientes, a receita também conta com outros itens saudáveis como maçã, gengibre, cenoura, hortelã e suco de limão.
Assim, a preparação permite consumir vários alimentos de boa qualidade de uma vez só. Entretanto, para aproveitá-los bem, tome o suco imediatamente após terminar de preparar e nada de coar, está certo?
A bebida fica pronta bem rápido no liquidificador e é uma opção mais saudável para a dieta. Bem melhor que refrigerantes, sucos artificiais, milk shakes, cafés cremosos e bebidas alcoólicas, que não são exatamente os melhores amigos da boa forma.
E aí, que tal testar o suco de couve com pepino agora mesmo? Você encontra o modo de preparo da receita logo abaixo:
Suco de couve com pepino
Equipamento
- Liquidificador
Ingredientes
Instruções
- Espremer todo o suco do limão no liquidificador. Adicionar o restante dos ingredientes e bater bem, até ficar homogêneo.
- Tomar o suco imediatamente, mas sem coar, para não perder as fibras dos ingredientes da bebida.
- Se sobrar suco, guardar em um recipiente hermético de vidro escuro, fechar muito bem e armazenar na geladeira.
Notas
- Se quiser uma receita sem glúten e/ou sem lactose, leia detalhadamente a embalagem de todos os ingredientes (inclusive e especialmente as letrinhas pequenas) para ter certeza que eles não contêm nada de glúten e/ou lactose.
- É importante tomar o suco imediatamente após o preparo para não desperdiçar as propriedades benéficas da bebida.
Informação Nutricional
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