O que é gordura visceral e como acabar com ela

De vez em quando a gente se depara com alguns termos relacionados ao corpo e à saúde, e nem sempre entendemos o significado de todos eles. Por exemplo, você já ouviu falar em gordura visceral? Saberia explicar o que é?

Vamos entender, a seguir, o que é esse tipo de gordura, quais os efeitos dela no corpo, e o que fazer para eliminá-la.

Qual a diferença entre a gordura “comum” e a gordura visceral?

A gordura “comum”, ou subcutânea, é aquela que cobre os músculos, e fica logo abaixo da pele. Já a gordura visceral fica localizada mais abaixo, entre os órgãos abdominais.

Por ser menos visível, as pessoas não dão a devida importância aos seus efeitos, mas como veremos a seguir, ela pode causar diversos problemas de saúde.

O que é gordura visceral?

A gordura visceral é aquela que se acumula dentro do abdômen, e se acomoda por cima dos órgãos. Ela tem sido associada a diversos problemas de saúde, muitos deles associados a obesidade.

Alguns fatores são responsáveis pelo acúmulo de gordura visceral:

• Consumo exagerado de calorias;
• Alimentação rica em gorduras e açúcares;
• Disfunções hormonais;
• Produção excessiva de cortisol.

Como medir a gordura visceral

Normalmente a medição da gordura visceral é feita usando métodos como tomografia computadorizada, ecografia e ressonância magnética.

Entretanto, ao medirmos a circunferência abdominal com uma fita métrica conseguimos ter uma ideia se há gordura visceral em excesso.

1. Deve-se alinhar os joelhos e os pés de forma que eles fiquem juntos;
2. Levante, ou se preferir, retire parte de cima da roupa e os calçados;
3. Coloque a fita métrica ao redor da cintura e sobre o umbigo.

Para homens o ideal é que a medida seja menor que 94 cm, e para as mulheres, menor que 80 cm.

Os perigos que ela representa

Agora que já conhecemos o que é a gordura visceral, vamos descobrir as razões que a tornam perigosa.

• A quantidade de gordura visceral está associada ao desenvolvimento de diabetes, como mostra este estudo;
• De acordo com a Sociedade Brasileira de Reumatologia, a gordura visceral pode aumentar o risco de desenvolvimento de osteoporose em mulheres pós-menopausa;
• Um estudo alemão mostrou que a presença desse tipo de gordura está associada a inflamações intestinais, incluindo a diverticulite e a doença de Crohn;
• Outro estudo mostrou que o percentual de gordura visceral está ligado ao mau desempenho cognitivo. Os participantes do estudo com maior porcentagem de gordura visceral tiveram uma performance pior nos testes cognitivos do que aqueles com um menor percentual.

Como acabar com ela 

Algumas estratégias de tratamento para diminuir esse tipo de gordura são:

• Diminuir a quantidade de açúcar e carboidratos refinados nas refeições;
• Evitar o consumo de bebidas alcoólicas;
• Evitar alimentos gordurosos;
• Dar preferência ao consumo de vegetais sem amido;
• Incluir cereais integrais na dieta;
• Praticar exercícios físicos regularmente;
• Diminuir o estresse;
• Dormir o suficiente;
• Consumir alimentos termogênicos, que aceleram o metabolismo facilitando a perda de gorduras;
• Parar de fumar, se for o caso.

Outra estratégia para reduzir a gordura visceral é incluir alimentos ricos em ômega-3 na dieta. Nesse sentido um estudo mostrou que o consumo regular deste nutriente diminui a concentração e gordura visceral no corpo, além de evitar os danos causados pela ingestão de gorduras “ruins”.

É possível encontrar ômega 3 tanto em alimentos quanto em suplementos, embora as fontes naturais sejam melhores para a saúde.

Os alimentos ricos em ômega 3 mais conhecidos são os peixes:

• Sardinha;
• Arenque;
• Salmão;
• Atum.

Mas também existem opções veganas para suplementar esse nutriente tão importante, como:

• Semente de chia;
• Semente de linhaça;
• Nozes.

Além disso vale à pena eliminar o consumo de gorduras trans, que provocam o endurecimento das artérias e o aumento da gordura visceral.

Dentro de um contexto de alimentação saudável, a Organização Pan-Americana de Saúde recomenda o seguinte:

• As gorduras não devem exceder 30% da ingestão calórica total;
• As gorduras saturadas devem representar menos de 10% da ingestão calórica total;
• O consumo de gorduras trans deve ser inferior a 1% do consumo total.

Portanto seguindo as dicas acima você estará fazendo um favor para a sua saúde e qualidade de vida.

Aliás, aproveite que está por aqui e veja este vídeo da nossa nutricionista explicando por que é importante perder a gordura visceral:

Você já sabia o que é gordura visceral? Algum médico especialista já disse que você precisa reduzir seu excesso? Comente abaixo!

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