Uma das frutas mais consumidas no Brasil, a maçã é prática, fácil de carregar e uma ótima opção para lanches rápidos e saudáveis quando estamos fora de casa. Mais comumente consumida in natura, ela também pode ser usada como ingrediente em bolos, doces e geleias. A geleia de maçã diet é uma receita muito simples de fazer e é um jeito muito gostoso de incrementar pães, bolos, torradas e mais!
O legal é que tem diversas maneiras de como fazer. Você pode misturar frutas, sementes e especiarias, acrescentar mais ou menos água, adoçar com mel, adoçantes, açúcar de coco ou deixar apenas o doce da fruta…
As opções são muitas! Que tal conhecer algumas? Aprenda como fazer 5 receitas de geleia de maçã diet e fit abaixo:
1. Receita de geleia de maçã diet e fit
Ingredientes:
- 200g de maçã;
- 1 colher de adoçante culinário.
Modo de preparo:
Lave, descasque e pique as maçãs. Descarte o miolo. Coloque em uma panela, cubra com água e cozinhe em fogo médio, até que as frutas amoleçam. Adicione o adoçante, abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos. Quando a geleia chegar ao ponto desejado, desligue o fogo e deixe esfriar.
2. Receita de geleia de maçã diet e fit com canela e chia
Ingredientes:
- 3 maçãs descascadas e picadas;
- 1 colher de farinha de chia;
- 2 colheres chá de canela em pó;
- 200 ml de água.
Modo de preparo:
Cozinhe as maçãs com a água e a farinha de chia. Em fogo baixo, mexa continuamente até obter a consistência de geleia. Acrescente a canela, desligue o fogo e deixe resfriar.
3. Receita de geleia de maçã diet com gengibre
Ingredientes:
- 500g de maçãs descascadas;
- ½ colher de agave;
- Suco de 1 limão;
- 1 colher de gengibre ralado.
Modo de preparo:
Bata as maças, o gengibre, o suco de limão e o agave no liquidificador até virar um creme. Leve o creme ao fogo baixo e cozinhe por 20 minutos, mexendo para grudar na panela. Mexa até chegar ao ponto desejado. Deixe esfriar.
4. Receita de geleia de maçã diet com amora
Ingredientes:
- ½ kg de maçãs;
- ½ kg de amoras;
- 400g de adoçante em pó;
- 1 limão taiti;
- 500 ml de água.
Modo de preparo:
Coloque as maças na panela de pressão com os 500 ml de água e cozinhe por 10 minutos. Deixe esfriar, coe, descarte as sementes e reserve. Em uma vasilha, misture as amoras, o adoçante e o suco de limão. Amasse com uma colher ou amassador. Transfira para uma panela, adicione a maçã e cozinhe em fogo baixo por, aproximadamente, 1h30, mexendo ocasionalmente.
5. Receita de geleia de maçã diet com pimenta
Ingredientes:
- 1 maçã;
- 2 pimentas dedo de moça sem sementes;
- 1 copo de suco de laranja;
- 2 colheres de adoçante xilitol;
- 1 dente de alho.
Modo de preparo:
Rale a maçã e pique as pimentas. Em uma panela em fogo médio, coloque as pimentas e adicione o suco de laranja, o dente de alho inteiro, a maça ralada e o adoçante. Misture bem e deixe cozinhar – sem mexer – por 20 minutos. Quando a consistência estiver como desejada, retire o dente de alho, desligue o fogo e espere esfriar.
Vou tentar fazer a 1 e a 3
Receitas ótimas e práticas. Faltam alguns detalhes importantes, tais como: Colheres de que(café, chá ou sopa, em alguns casos; se deve ir para geladeira apos esfriar e por quanto tempo pode-se guardar.
Espero ter ajudado.
abs e para béns.